Clean eating : bilan de la semaine n°1

Bonjour les amis d’internet,

La semaine dernière, j’ai annoncé que je me suis lancé un défi « Clean Eating » sur 4 semaines. Avec seulement 3 règles (boire 2L d’eau, manger 5 fruits et légumes et faire 30 minutes d’activité tous les jours), j’ai déjà complèté une semaine. Je tenais vous partager mes repas dans un article de blog car j’ai eu quelques demandes sur les réseaux sociaux.

Semaine 1 :

-> Lundi

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
Fromage blanc + 1 banane ✓+ 1 tranche de pain de mie + beurre de cacahuète  pâtes farcis ricotta/épinards + carottes à la thailandaise (Picard)  + 1 yaourt taillefine Nouilles et légumes au wok avec du porc + 1 compote ✓  1 petit pain 30 minutes de marche

 

-> Mardi 

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
Fromage blanc + 1 banane ✓+ 1 portion de framboise  gratin de pâtes au jambon et fromage + 1 mini glace picard 12 maki avocat/concombre ✓ + 1 salade de choux japonais  + 1 soupe miso + 1 bol de riz + 1 salade de fruits   1 demi pain au raisins  30 minutes de jogging

-> Mercredi :

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
1 banane ✓+ 1 compte de pommes ✓ + 50g de dates ✓ + 2 galettes de riz  Boulettes de viandes + batonnets de polenta + 2 palets de légumes ✓ + 1 mini glace picard  1 filet de poulet + légumes soleil  + 150 de pâtes + mozzarella/parmesan  Rien  30 minutes de marche

 

-> Jeudi:

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
1 banane ✓+ 1 compte de pommes ✓ + 50g de dates ✓ + 2 galettes de riz  4 batonnets de poulet à l’indienne (picard) + quinoa + 2 palets de légumes ✓ + 1 mini glace picard + 1 yaourt taillefine viande haché + purée de butternut  + lentilles corail  Rien  30 minutes de musculation léger

 

-> Vendredi:

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
1 banane ✓+ 1 compte de pommes ✓ + 50g de dates ✓ + 2 galettes de riz  2 tranches de pain de mie + beurre ° 1 oeuf au plat + 30g de chips + 1 fondant au chocolat  Au restaurant «La Faim de haricots» à Toulouse – buffet végétarien à volonté. J’ai sûrement mangé mes 5 portions de légumes en un seul repas   Rien  30+ minutes de marche

 

-> Samedi:

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
1 banane ✓+ 60g de baguette pré-cuite + beurre + 1 verre de jus de poire  1 bagel (Breugger’s) + 1 portion de coleslaw ✓ + 1/2 thé glacé  *cheat meal*  1 smoothie au framboise (Colombus café)  5h de shopping avec môman :p

 

-> Dimanche:

Petit-déjeuner Déjeuner Dîner En-cas Activité
1 smoothie framboise/banane fait maison   brunch chez la Belle verte ✓✓✓✓  1 filet de porc + 1 pomme de terre + jus de viande  Rien 1h de balade

Ce weekend j’ai beaucoup mangé au restaurant car ma mère était de passage à Toulouse. J’aime beaucoup lui faire découvrir ma ville d’adoption que ce soit les magasins, les quartiers ou les restaurants. Nous avons mangé à la Faim de Haricots vendredi soir et nous avons bruncher chez La Belle Verte situé à St Aubin dimanche midi. Les deux enseignes sont de très bons restaurants végétariens. Je recommande les deux à 100%. Samedi soir, nous nous sommes faits plaisir à La Côte et l’Arête avec du magret, des frites et des desserts bien sucrés et nous avons terminé nôtre soirée au « Roof » (salle au dessus du Florida sur la place du Capitole) avec des cocktails. J’insiste que je n’ai aucune intention de ne jamais me faire plaisir en sortant au restaurant, bar, etc. Il faut se gâter de temps en temps pour éviter un gros craquage.

Poids de départ : 68kg

Poids d’arrivée : 68,2kg (+0.2kg)

Conclusion : En plus de mes 5 portions de fruits et légumes je prend un comprimé de vitamines (de Juvamine) pour ne pas tomber malade. J’ai déjà été malade 3 fois cette année dont une grippe satanique venu tout droit de l’enfer. Je trouve que j’ai un peu plus d’énergie et j’ai les jambes moins lourdes – je fais un peu de rétention d’eau. Mon poids n’a pas beaucoup changé mais je ne me suis pas senti ballonnée de la semaine (à part samedi et dimanche après les restaus que j’ai fait). Ma peau est un peu plus « vivante », bien qu’elle ne l’est jamais trop dans tous les cas -très peu de boutons cette semaine (à part un au milieu du front – super -_- » ).  Sinon, j’ai trouvé ce défi assez facile à maintenir pendant cette première semaine. Le plus difficile c’est de trouver 30 minutes pour faire du sport/activité chaque jour. Quand je n’ai pas le temps d’aller courir ou aller à la piscine, etc, je descends du métro une station plus tôt et je marche. Ce n’est pas le meilleur sport mais c’est toujours de l’activité en plus !

N’hésitez pas à me suivre avec le hashtag #CleanEating sur les réseaux sociaux 🙂

 

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2 Comments on Clean eating : bilan de la semaine n°1

  1. FreeBright
    avril 26, 2016 at 22:52 (12 mois ago)

    C’est bien ça. Moi ça fait maintenant une semaine deux jours que je fais du sport chaque jour. En gros j’ai l’app SEVEN et jfais une série chaque jour plus 10′ dabdos ac une autre app. Et manger je fais de mon mieux pr ne pas me laisser aller à manger n’importe comment (mais c’est le plus dur ). Avec tes pti dej tu tiens combien de tps sans avoir faim? Courage pr ton défi 🙂

    Répondre
    • Sarah
      avril 27, 2016 at 09:07 (12 mois ago)

      Merci pour ton commentaire 🙂 Je ne connais pas l’appli SEVEN, mais je vais aller découvrir ça ! En général le petit déj, je prend autour de 8h et je tiens jusqu’à 12h / 12h30 avec un café vers les 11h. Bisous bisous :-*

      Répondre

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