Archive of ‘Gourmandises’ category

Marshall’s Diner – Toulouse

  Marshall’s DinerHello hello,   On se retrouve aujourd’hui pour un article gourmaaaaang (comme dirai Mr Lignan). Hier soir, j’ai eu l’occasion d’aller tester un nouveau restaurant américain à Toulouse avec un de mes amis. En effet, il y a quelques semaines j’ai découvert sur Instagram l’ouverture du restaurant « Marshall’s Diner », qui se situe tout […] Read more…

Lasagnes version light

Voilà deux semaines qu’on sent vraiment l’hiver arriver (« Winter is coming! ») et ça me donne envie de tous ces petits plats chauds que mijotait ma maman les soirs d’hiver. En rentrant du lycée épuisée et congelée, il n’y avait rien de mieux que le bourguignon, les lasagnes ou le hachis parmentier qui sortait de la […] Read more…

Ma première soupe

Depuis la rentrée, j’essaye de reprendre un équilibre alimentaire et je fais un effort d’amener mon repas au boulot le midi. Car, entre nous, déjà les sandwiches et les paninis dans les boulangeries ne sont pas toujours très bons et en plus ils sont souvent chers. 4€ pour une tranche de jambon et une feuille […] Read more…

Le petits marbré au Nutella

Bon pour la fin de semaine, pour tenir jusqu’au weekend, je tiens à vous faire découvrir ma recette de marbré au Nutella. Miam miam. Une recette vraiment simple à faire, et il y a même pas beaucoup de vaisselle à faire après \o/   Pour 6 petits gourmands : ♥ 150g de beurre mou ♥ […] Read more…

My first time cake pops

En trainait Boyfriend au Stock-o-mania, Toulouse, le weekend dernier pour trouver une veste de costume à prix abordable, j’ai bien sûr fait un tour dans le rayon cuisine / patisserie au grand regret de Boyfriend :p. Je suis tombé sur un petit moule à Cake pop (avec 8 batonnets inclus) pour moins de 5€. *LE* […] Read more…

Recette de gâteau chocolat et guinness

Hier, c’était la St Patrick. La journée où les américains remplissent leurs grandes surfaces d’objets kitch et vert. La journée où la moitié des personnes que je connais « se mettent une misère » à la bière. Notamment la Guinness, bière brune irlandaise très réputée au pays des moutons et des trèfles à quatre feuilles. Voici une […] Read more…

Encore des petites tartelettes

Une quiche lorraine, c’est facile mais un peu ennuyant. Depuis ma petite expérience de mini-tartelettes ici qui était un succès, j’ai décidé d’en refaire mais aux poivrons et au feta. Voici la recette, très similaire à la précédente  Ingrédients (pour 4 petites tartelettes): 2 poivrons des conserves 2 oeufs 2 cuillère à soupe de crème fraîche […] Read more…

Crumble Poire Banane Nutella

Une dessert que tout le monde adore et facile à faire Ingrédients (pour 3 à 4 gourmands) : 150g de farine 120g de sucre 75g de beurre 1 banane 2 poires 3 cuillère à soupe de Nutella 1 demi verre de jus de fruits Recette : Couper les poires et les bananes. Place au fond […] Read more…

Soupe de carotte, poireau, pomme de terre

Ca y est, la plus part d’entre nous sont de retours au travail, aux études ou pour les moins chanceuse en semaine de partiels. Bref Noël c’est fini :(. Même que j’ai dû défaire mon sapin hier. Avec beaucoup de peine ! Une recette parfaite pour cette saison – histoire de se débarrasser des kilo en trop […] Read more…

Tartelette aux épinards et aux pignons de pins

Vous pouvez réaliser cette tartelette en version familiale ou en petits portions pour un repas léger. Après tout on n’est qu’à la première semaine de janvier et je dois manger les chocolats qui restent alors j’opte plutôt pour des repas léger en ce moment, histoire d’avoir une bonne conscience 🙂    Ingrédients (pour 4 petites […] Read more…

Macarons au Nutella

Les macarons, tout le monde en raffole. Et si ce n’est pas le cas, vous ne devez pas être de ce monde. Le problème des macarons c’est de bien réussir la coque qui doit être ferme sur le dessus et moelleux dedans. Il y a tellement de version de recettes plus ou moins compliqué. Je […] Read more…

Petit pain au four

En faisant mes courses, je suis tombée sur une préparation pour pain ciabatta et ça m’a tout de suite rappelé cette odeur du pain au four que ma mère fait de temps en temps. Ingrédient (pour 4 petits pain) 250g de préparation de Pain Ciabatta de Navarre (ou 250g de farine + 1/2 sachet de […] Read more…

Clémentines chocolat

Quoi de plus « Noël » que le goût de clémentines et du chocolat noir ? Aujourd’hui une petite recette pour cette période de l’année où on passe le temps devant la télé à grignoter en famille ! Difficulté : ♠ – –                      Coût: € – – […] Read more…

eggs

Pasta Carbonara

Il commence à faire froid, on veux des plats qui réchauffe mais les pâtes tout seuls c’est pas drôle 🙂 Aujourd’hui je vous  présente ma recette de pâtes à la carbonara – la vraie, pas celle avec la crème fraîche ! :p Difficulté : ♠ – –                 […] Read more…

Home made lasagna !

Rien de mieux un dimanche d’hiver  qu’un bon petit plat chaud préparé maison devant un film. Alors pour ce soir j’ai fait mes lasagnes maison et je vous partage donc ma recette – elle est franchement suuuuper simple 😉   Des lasagnes classique sont composés de : Une bonne bolognaise (la recette ici 🙂 Un […] Read more…

Pancakes

Sunday Brunch – Pancakes

Un dimanche matin, levée à 11h. Pas sûre si je devais manger un petit dej’ ou attendre pour le repas de midi. *dilemme* J’ai donc opté pour des pancakes à l’americaine 🙂 Voici la recette: Il vous faudra (pour 2 larves qui viennent de sortir du lit) :  1 oeuf 15 cl de lait 30g […] Read more…

Pain perdu, comme dans mon enfance

Le Pain perdu comme quand on était petit

L’hiver arrive, et les goûters chocolat chaud et petite gourmandise aussi du coup 🙂 Je me suis pris 5 minutes à peine pour me faire un goûter qui m’a rappelé mon enfance. Rentrer de l’école dans le froid enveloppée d’un gros bonnet et une écharpe bien trop grande et manger du pain perdu au goûter. […] Read more…

Escalopes de dinde à la moutarde

Bonsoir tout le monde, Ce soir, un plat tout en un, rapide et simple : les escalopes de dinde à la moutarde. Un repas qui ne coûte pas grand chose : vous trouvez souvent les escalopes de dinde pour entre 3,50 € et 5€ le paquet de 400g – ce qui fait un peu moins […] Read more…

Pommes au four

Petite recette pour se faire plaisir sans se sentir coupable – car c’est très facile de tomber dans le pot de nutella un soir d’hiver :p Les Pommes au four facile : Il vous faudra:  Deux pommes Du sucre Une noix de beurre Des spéculoos Un verre d’eau Comment faire : 1. Préchauffer votre four […] Read more…

Sugar Cookies pour Halloween

Halloween Sugar Cookies

Bon j’ai un petit jour de retard mais je partage quand même ma décoration de mes sugar cookies 🙂 Recette pour le frosting le simple au monde: Il suffit de mélanger autant de fromage à tartiner nature que de sucre glace (par example 100g) Puis ajouter un peu plus de sucre glace jusqu’à ce que […] Read more…

Sugar cookies

Recette des sugar cookies :)

Bonsoir les filles, Comme c’est presque Halloween et que je n’ai pas eu l’occasion de fêter encore alors je prépare une tournée de ‘sugar cookies’ décorée bien sûr 🙂 La recette est hyper simple, il suffit de tout mettre dans un saladier en gros. Le seul défaut, c’est qu’il faut laisser la pâte reposer au […] Read more…

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise inratable

Bonjour tout le monde 🙂 Une recette pour une bolognaise faite maison et inratable et qui ne prend que 20 minutes 🙂   Ingrédients (pour 2 personnes gourmandes):  Un oignon blanc / jaune Une carotte 200g de viande haché Une boîte de tomate pelées et/ou du concentré de tomate 250g de spaghetti   Recettes : […] Read more…

Cookie Monster Cupcakes

Un cupcake classique dans le monde des gourmandises est celui du « Cookie Monster », le fameux monstre bleu et frisé obsédé par les cookies (en même temps, ça se comprend… 🙂 ) Je vais tenter de vous expliquer comment les faire rapidement et simplement Commençons par la base : les cupcakes ! Il vous faudra : […] Read more…

Site Web WeCook

WeCook – le site qui fait votre menu de la semaine

Hey guys 🙂 Aujourd’hui je vous laisse découvrir un petit site qui s’appelle WeCook – qui est toujours en version Beta !   En résumé, WeCook, une plateforme web qui devient rapidement accessible sur smart phones et tablettes, vous permets d’orgnaiser vos menus. Et oui, il y a un petit test à faire au début […] Read more…

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